在我国，高血压发病率极高，大约3位成年人中就有1名高血压患者。高血压是能控制、需终身接受治疗的慢性病，应每天坚持服用降压药，积极改善生活方式，尤其是在饮食方面更应该注意，为降低血压助一臂之力。

高血压患者该如何饮食？

1、合理饮食

所吃的食物种类越多越好，保持一日三餐规律。以谷薯类为主食，全谷物和杂豆类应占到25%~50%；着重吃含膳食纤维的蔬果，每天应吃够500克蔬菜，深色蔬菜应占到50%以上，水果应达到200~350克。从蛋奶类和豆类以及鱼肉中获取优质蛋白质。严格限制加工糖和食盐摄入。

2、适当补钾

每人每天盐摄入量不能超过5克，严格限制钠盐摄入。多吃高钾食物，包括豆类及豆制品、应季蔬菜和水果；肾功能正常的情况下，家庭可选择高钾低钠盐；肾功能不全者需在医生指导下补钾。除了控制盐摄入外，还要严格限制胆固醇以及脂肪摄入，少吃动物内脏、蟹黄、肥肉和加工肉类、油炸食品等。

3、远离烟酒

远离香烟和二手烟，能降低心脑血管意外风险；做到滴酒不沾。同时应保持心理平衡，避免情绪波动幅度大，做到心平气和。

适合高血压的饮食模式有哪些？

1、得舒饮食

得舒饮食模式中含大量蔬果、禽肉、低脂或脱脂奶类、全谷物、大豆以及坚果；少吃红肉和含糖饮料。总的来说，提供大量膳食纤维、优质蛋白质和矿物质，严格限制胆固醇和饱和脂肪酸。

2、地中海饮食

地中海饮食模式以蔬菜水果、豆类和五谷杂粮、鱼类和橄榄油为主，能降低患心脏病风险，保护大脑，预防中风和记忆力减退。

3、中国心脏健康膳食

该饮食模式的特点是减少钠和脂肪摄入，增加膳食纤维、优质蛋白质以及钙钾镁等微量元素摄入比例，有助于降低血压和血脂，维护心脏健康。

温馨提示

高血压患者需合理且平衡饮食，少吃加工食品和零食。培养健康的生活方式，积极减轻压力；选择缓和的有氧运动，有助于降低血压，但高危患者运动前需由专业医生评估。只要被判断为高血压，应终身服用降压药，具体该选择哪种药物，还需由医生从多个方面角度分析，制定合适的用药方案。